Bu nefis Cookieler bizim evde her hafta pişiyorlar.Cocuklar ve ben bayılıyoruz,tarif Berrin Gürcan'ın ÇİKOLATA FABRİKASI kitabından..
Tarif:12-14 kişilik
Malzemeler: 1 yumurta+1 yumurta sarısı
200 gr tereyağı
1 su bardagı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1 vanilya
Yapılışı:Tereyağını hafifçe çırpın,şekeri ilave edin,kremamsı olana dek çırpın.Yumurtaları ilave edin.Un ve vanilyayı ilave edip,karıştırın.Damla çikolatayı ilave edip,hafif yoğurun.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçaları aralık vererek yerleştirin.Kasıkla parçaları biraz yayıp,daire formunu verin.180 derece fırında 12-15 dakıka pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder